PETRŽLENOVÁ VŇAŤ
Petržlen je rustikálna rastlina, ktorá miluje polotieň. Vyžaduje si pravidelné zavlažovanie, často strihaná a prihnojovaná organickým tekutým hnojivom umožňuje početný a rýchly rast. Dá sa konzumovať priamo z tohto črepníka, bez nutnosti presádzania do záhrady.
V kuchyni by nikdy nemalo chýbať pár lístkov petržlenovej vňate. Je to zložka mnohých jedál a omáčok. Má príjemne aromatickú a štipľavú chuť, ktorá oživuje chuť prvých chodov, druhých chodov a príloh.
Vyhnite sa jej použitiu pre tehotné a dojčiace ženy. Nálev na báze petržlenu je dobrým tonikom na tvár a má skvelú schopnosť osviežiť dych. Je bohatá na minerály a vitamíny. Petržlen obsahuje aj polyacetylén, látku, ktorá podľa niektorých štúdií chráni organizmus pred karcinogénnymi látkami obsiahnutými v tabakovom dyme.
Výška: 30 - 40cm



Podobné produkty
Divoký fenikel alebo Foeniculum vulgare je viacročná huňatá rastlina, ktorá môže...
Salvia officinalis latifolia vytvára veľké listy, sú vynikajúce vyprážané so...
Menta Hierbabuena je trváca bylina, ktorá sa prispôsobuje rôznym typom pôdy,...
Ľubovník alebo hypericum je nenáročná a trváca rastlina, veľmi vhodná na ozdobné...
Timo Comune je vytrvalá aromatická rastlina, ktorá môže dosiahnuť výšku 15 cm. Má...
Curcuma známa po stáročia v orientálnej kuchyni a medicíne, sa v posledných rokoch...
Nepetella Mentuccia romana alebo rímska mäta je trváca bylina, ktorá má tendenciu...
Levanduľa je nielen veľmi dekoratívna rastlina v záhrade ale jej kvety sa používajú...
Estragón alebo Palina dračia je trváca bylina, ktorá môže presiahnuť výšku 70 cm....
Salvia purpurascens je aromatická trvalka, ktorá môže dosiahnuť výšku 30 cm. Má...
Erba Pepa domáca saturejka alebo papriková bylinka, sa tak nazýva pre svoju chuť a...
Plectrantus sa tiež nazýva kadidlo, pretože vydáva vôňu podobnú vzácnej orientálnej...
Šalvia a Foglia Stretta Nezameniteľná chuť šalvie zvýrazňuje jedlá zo všetkých...
Salvia rutilans je odolná a statná rastlina, nenáročná na pestovanie, ktorá...
