ŠALVIA PURPUROVÁ
Čerstvé listy šalvie purpurovej sa v zmesy s cibuľou používajú na plnenie hydiny. Vynikajúca je tiež so syrmi alebo vyprážaná v cestíčku. Používa sa aj na dochutenie polievok a zeleniny. Kvety (zbierané od mája do augusta) sa používajú aj do rizota, šalátov alebo jednoducho na ozdobenie jedál.
Šalvia má mnoho vlastností: antidepresívum, protihnačkové, antiseptické, antiperspiračné, spazmolytické, balzamické, antiastmatické, tráviace a tonikum na nervový systém. Nálev sa odporúča pri astme, infekciách úst, hrdla a dýchacích ciest, chrípke, prechladnutí, dermatitíde. Šalviová voda stmavuje a robí vlasy jemné a lesklé. Žutý alebo trený list na zuboch posilňuje ďasná a čistí dych.
Výška : 10 - 20 cm



Podobné produkty
Divoký fenikel alebo Foeniculum vulgare je viacročná huňatá rastlina, ktorá môže...
Plectrantus sa tiež nazýva kadidlo, pretože vydáva vôňu podobnú vzácnej orientálnej...
Salvia officinalis latifolia vytvára veľké listy, sú vynikajúce vyprážané so...
Levanduľa je nielen veľmi dekoratívna rastlina v záhrade ale jej kvety sa používajú...
Nepetella Mentuccia romana alebo rímska mäta je trváca bylina, ktorá má tendenciu...
Ľubovník alebo hypericum je nenáročná a trváca rastlina, veľmi vhodná na ozdobné...
Šalvia a Foglia Stretta Nezameniteľná chuť šalvie zvýrazňuje jedlá zo všetkých...
Zázvor je známy aj ako „koreň zdravia“. Jeho podzemok sa dá použiť na mnohé účely:...
Vavrín Pravý alebo Laurus Nobilis patrí medzi najpoužívanejšie aromatické bylinky v...
Helichrysum Italicum je stredomorská aromatická bylinka, ktorej listy sa používajú...
Erba Pepa domáca saturejka alebo papriková bylinka, sa tak nazýva pre svoju chuť a...
Prezzemolo alebo petržlenová vňať nepotrebuje veľa prezentácie, v kuchyni nesmie...
