ŠALVIA PURPUROVÁ
Čerstvé listy šalvie purpurovej sa v zmesy s cibuľou používajú na plnenie hydiny. Vynikajúca je tiež so syrmi alebo vyprážaná v cestíčku. Používa sa aj na dochutenie polievok a zeleniny. Kvety (zbierané od mája do augusta) sa používajú aj do rizota, šalátov alebo jednoducho na ozdobenie jedál.
Šalvia má mnoho vlastností: antidepresívum, protihnačkové, antiseptické, antiperspiračné, spazmolytické, balzamické, antiastmatické, tráviace a tonikum na nervový systém. Nálev sa odporúča pri astme, infekciách úst, hrdla a dýchacích ciest, chrípke, prechladnutí, dermatitíde. Šalviová voda stmavuje a robí vlasy jemné a lesklé. Žutý alebo trený list na zuboch posilňuje ďasná a čistí dych.
Výška : 10 - 20 cm



Podobné produkty
Zázvor je známy aj ako „koreň zdravia“. Jeho podzemok sa dá použiť na mnohé účely:...
Vavrín Pravý alebo Laurus Nobilis patrí medzi najpoužívanejšie aromatické bylinky v...
Helichrysum Italicum je stredomorská aromatická bylinka, ktorej listy sa používajú...
Ľubovník alebo hypericum je nenáročná a trváca rastlina, veľmi vhodná na ozdobné...
Prezzemolo alebo petržlenová vňať nepotrebuje veľa prezentácie, v kuchyni nesmie...
Erba Pepa domáca saturejka alebo papriková bylinka, sa tak nazýva pre svoju chuť a...
Ruta graveolens je trváca rastlina, ktorá môže presiahnuť výšku 50 cm. Je to veľmi...
Salvia rutilans je odolná a statná rastlina, nenáročná na pestovanie, ktorá...
Salvia officinalis latifolia vytvára veľké listy, sú vynikajúce vyprážané so...
Nepetella Mentuccia romana alebo rímska mäta je trváca bylina, ktorá má tendenciu...
Estragón alebo Palina dračia je trváca bylina, ktorá môže presiahnuť výšku 70 cm....
Curcuma známa po stáročia v orientálnej kuchyni a medicíne, sa v posledných rokoch...
Levanduľa je nielen veľmi dekoratívna rastlina v záhrade ale jej kvety sa používajú...
Menta Hierbabuena je trváca bylina, ktorá sa prispôsobuje rôznym typom pôdy,...
Šalvia a Foglia Stretta Nezameniteľná chuť šalvie zvýrazňuje jedlá zo všetkých...
