PETRŽLENOVÁ VŇAŤ
Petržlen je rustikálna rastlina, ktorá miluje polotieň. Vyžaduje si pravidelné zavlažovanie, často strihaná a prihnojovaná organickým tekutým hnojivom umožňuje početný a rýchly rast. Dá sa konzumovať priamo z tohto črepníka, bez nutnosti presádzania do záhrady.
V kuchyni by nikdy nemalo chýbať pár lístkov petržlenovej vňate. Je to zložka mnohých jedál a omáčok. Má príjemne aromatickú a štipľavú chuť, ktorá oživuje chuť prvých chodov, druhých chodov a príloh.
Vyhnite sa jej použitiu pre tehotné a dojčiace ženy. Nálev na báze petržlenu je dobrým tonikom na tvár a má skvelú schopnosť osviežiť dych. Je bohatá na minerály a vitamíny. Petržlen obsahuje aj polyacetylén, látku, ktorá podľa niektorých štúdií chráni organizmus pred karcinogénnymi látkami obsiahnutými v tabakovom dyme.
Výška: 30 - 40cm



Podobné produkty
Oregano je vytrvalá rastlina dosahujúca výšku 40-60 cm. Miluje dobre priepustné...
Nasekané lístky čerstvej pažítky dodávajú jemnú cibuľovú chuť, ktorá zvýrazňuje...
Rheum rhabarbarum je trvalka, ktorá sa ľahko pestuje a má rada úrodné pôdy bohaté...
Menta Rossa Glaciale je ľadová červená mäta, ktorá má elegantné a dekoratívne listy...
Ruta graveolens je trváca rastlina, ktorá môže presiahnuť výšku 50 cm. Je to veľmi...
Salvia officinalis latifolia vytvára veľké listy, sú vynikajúce vyprážané so...
Rosmarino Prostrato je odroda ťahavého rozmarínu, ktorá rastie viac do šírky ako do...
Šalvia a Foglia Stretta Nezameniteľná chuť šalvie zvýrazňuje jedlá zo všetkých...
Ligurček u nás ľudovo zvaný aj Slovenská vegeta je vytrvalá bylina nenáročného...
Zázvor je známy aj ako „koreň zdravia“. Jeho podzemok sa dá použiť na mnohé účely:...
Rukola je výnimočná na dochucovanie studených jedál, miešaných šalátov, ale aj ako...
Curcuma známa po stáročia v orientálnej kuchyni a medicíne, sa v posledných rokoch...
Vavrín Pravý alebo Laurus Nobilis patrí medzi najpoužívanejšie aromatické bylinky v...
Elegantná kompaktná bylinka, ktorá spája krásu...
Erba Pepa domáca saturejka alebo papriková bylinka, sa tak nazýva pre svoju chuť a...
Plectrantus sa tiež nazýva kadidlo, pretože vydáva vôňu podobnú vzácnej orientálnej...
