REBARBORA
Rezané stonky sa uchovávajú v chladničke. Primárne použitie je na dezerty: jeho chuť maximálne zvýrazní torty a zmrzliny. Vynikajúce na dochutenie kačíc a perličiek. Pridáva sa tiež do jahodových džemov na zvýraznenie chute jahôd.
V prírodnej medicíne sa využiva ne prospešnej infúzie pre pečeň, kedy sa do 100 ml vriacej vody dá 6 sušených koreňov so štipkou hydrogénuhličitanu sodného. Po dobrom pretrepaní sa nálev nechá vychladnúť, prefiltruje sa a pridáva sa studená voda, kým sa nezíska jeden liter tekutiny. Dve polievkové lyžice tohto nálevu užívané pred jedlom bojujú proti nechuti a pomáhajú pečeni. Je to tiež výborný regulátor pre abnormálnu tvorbu tráviacich štiav.
Výška : 20 - 30 cm



Podobné produkty
Divoký fenikel alebo Foeniculum vulgare je viacročná huňatá rastlina, ktorá môže...
Salvia purpurascens je aromatická trvalka, ktorá môže dosiahnuť výšku 30 cm. Má...
Rukola je výnimočná na dochucovanie studených jedál, miešaných šalátov, ale aj ako...
Basilico Glaciale je veľmi bujnou a úrodnou rastlinou, so stĺpovitým habitom. Má...
Majoran je vytrvalá rastlina dosahujúca výšku 30-50 cm. Miluje dobre priepustné...
Menta Rossa Glaciale je ľadová červená mäta, ktorá má elegantné a dekoratívne listy...
Oregano je vytrvalá rastlina dosahujúca výšku 40-60 cm. Miluje dobre priepustné...
Timo Comune je vytrvalá aromatická rastlina, ktorá môže dosiahnuť výšku 15 cm. Má...
Ruta graveolens je trváca rastlina, ktorá môže presiahnuť výšku 50 cm. Je to veľmi...
Plectrantus sa tiež nazýva kadidlo, pretože vydáva vôňu podobnú vzácnej orientálnej...
Nepetella Mentuccia romana alebo rímska mäta je trváca bylina, ktorá má tendenciu...
Rosmarino Prostrato je odroda ťahavého rozmarínu, ktorá rastie viac do šírky ako do...
Erba Pepa domáca saturejka alebo papriková bylinka, sa tak nazýva pre svoju chuť a...
Levanduľa je nielen veľmi dekoratívna rastlina v záhrade ale jej kvety sa používajú...
Šalvia a Foglia Stretta Nezameniteľná chuť šalvie zvýrazňuje jedlá zo všetkých...
