HRUŠKA WILLIAMS
Pyrus communis 'Williams' – obľúbená letná hruška s nezameniteľnou sladkou a aromatickou chuťou. Tvorí kvalitné plody, ktoré potešia pri konzumácii priamo zo stromu, ale výborne sa hodia aj na zaváranie, sušenie či výrobu obľúbenej hruškovice. 🍐
🌸 Kvitnutie a plody
Kvitne bielymi kvetmi približne v apríli. Plody sú stredne veľké až veľké, typického hruškovitého tvaru, so zelenou šupkou, ktorá pri dozrievaní prechádza do žltej farby. Dužina je jemná, maslovitá, veľmi šťavnatá, sladká a výrazne aromatická. Ide o neskorú letnú odrodu, ktorá dozrieva koncom augusta.
🌿 Tvar a použitie
Strom rastie stredne bujne a vytvára široko pyramídovú, vzdušnú korunu. V dospelosti môže dosiahnuť približne 4–7 m, pričom konečná veľkosť závisí od podpníka a spôsobu pestovania. Williams je čiastočne samoopelivá, no pre bohatšiu a pravidelnejšiu úrodu je vhodná prítomnosť inej kompatibilnej odrody, napríklad Konferencie alebo Doyenné du Comice.
☀️ Starostlivosť a odolnosť
Najlepšie prosperuje na slnečnom stanovišti v úrodnej, dostatočne vlhkej, ale dobre odvodnenej pôde. Plody je vhodné zbierať ešte pevné a nechať ich dozrieť mimo stromu, pretože po úplnom dozretí majú kratšiu skladovateľnosť. Pravidelný rez pomáha udržať korunu vzdušnú a podporuje kvalitnú úrodu.
Výška pri dodaní sa môže líšiť podľa ročného obdobia a nutného rezu.
