LIGURČEK LEKÁRSKY
Používa sa jeho konečná časť rastliny, listy a niekoľko cm stonky. Vynikajúci je tiež k varenému mäsu, do omáčok, do minestrone, omeliet, k syrom a rybám. Jeho listy sa dajú primiešať aj do šalátov z klíčkov. Jeho vôňa je intenzívna, chuť je štipľavá, ale je veľmi príjemná. Jeho sušené semienko môže byť náhradou za korenie.
Hlavné vlastnosti a benefity ligurčeka: diuretikum, antireumatikum, dezodorant, tonikum na trávenie. Jeho silice sa využívajú na fytoterapiu a údajne je veľmi účinný proti zadržiavaniu vody v tele. Odporúča sa na čistenie pokožky; stačí pridať hrsť listov, semienok a kvetov do vody pri kúpeli.
Výška : 20 - 30 cm



Podobné produkty
Prezzemolo alebo petržlenová vňať nepotrebuje veľa prezentácie, v kuchyni nesmie...
Zázvor je známy aj ako „koreň zdravia“. Jeho podzemok sa dá použiť na mnohé účely:...
Curcuma známa po stáročia v orientálnej kuchyni a medicíne, sa v posledných rokoch...
Helichrysum Italicum je stredomorská aromatická bylinka, ktorej listy sa používajú...
Timo Comune je vytrvalá aromatická rastlina, ktorá môže dosiahnuť výšku 15 cm. Má...
Menta Rossa Glaciale je ľadová červená mäta, ktorá má elegantné a dekoratívne listy...
Nepetella Mentuccia romana alebo rímska mäta je trváca bylina, ktorá má tendenciu...
Levanduľa je nielen veľmi dekoratívna rastlina v záhrade ale jej kvety sa používajú...
Rukola je výnimočná na dochucovanie studených jedál, miešaných šalátov, ale aj ako...
Vavrín Pravý alebo Laurus Nobilis patrí medzi najpoužívanejšie aromatické bylinky v...
Rosmarino Prostrato je odroda ťahavého rozmarínu, ktorá rastie viac do šírky ako do...
Elegantná kompaktná bylinka, ktorá spája krásu...
Salvia officinalis latifolia vytvára veľké listy, sú vynikajúce vyprážané so...
Majoran je vytrvalá rastlina dosahujúca výšku 30-50 cm. Miluje dobre priepustné...
