SLIVKA TOPTASTE PODPNÍK ST. JULIEN

Toptaste je jedna z najchutnejších odrôd sliviek. Je to veľkoplodá nemecká odroda, zberá sa začiatkom septembra. Plody sú stredne veľké, priemerne dosahujú hmotnosť 34 - 40 g. Majú oválny tvar, šupka je pevná, tmavomodrá. Dužina je žltej farby a dobre sa oddeľuje od kôstky. Plody majú vynikajúce chuťové vlastnosti, sú veľmi aromatické, šťavnaté a sladké. Obsah cukru je najvyšší zo všetkých odrôd, ktoré sú momentálne na trhu. Preto sú plody mimoriadne vhodné aj na pálenie. Okrem toho je možné ich použiť aj na priamu konzumáciu a spracovanie na výrobky. Táto odroda je čiastočne samoopelivá, dobre sa opeľuje s odrodami Čačanská lepotica a Stanley. Netrpí hubovými chorobami, nie je citlivá na mráz a je vysoko odolná voči šárke, preto je vhodná na výsadbu aj do sadov a záhrad s ekologickým spôsobom pestovania. Stromy rodia pravidelne a prinášajú bohaté úrody. Vďaka svojmu slabému až stredne silnému rastu je vhodná na pestovanie v tvare štíhleho vretena. Je možné ju pestovať aj v chladnejších polohách na chránenom stanovisku.