FAZUĽA MUNGO NA KLÍČENIE BIO 200g

Mungo je jednoročná teplomilná rastlina pestovaná pre klíčky a semená. Mungo fazuľa majú olivovo zelenú farbu a predávajú sa lúpané, celé alebo polené.

Výhody produktu:
Bio kvalita.
Vhodný pre vegánov, vegetariánov.
Bohaté na vlákninu.
Zloženie produktu
Fazuľa Mungo.

Krajina pôvodu:
Čína.

Odporúčaná príprava a použitie:

Semienka zalejeme vodou a necháme odstáť minimálne 2 hodiny, ideálne cez noc. Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiacej nádoby. Semienka ponecháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť. Klíčky je potrebné pravidelne preplachovať, aby sme zabránili plesniam (2-3x denne). Prvé klíčky sa objavia po 24 hodinách. Na konzumáciu sú vhodné klíčky po 3 - 4 dňoch. Pred konzumáciou klíčky opláchnite. Odporúčame klíčiť na klíčiacej miske, sitku, v pohári, alebo v PET fľaši, nie na vate. Pre dlhšiu trvanlivosť hotové klíčky uchovávajte v chladničke, kde vydržia aj týždeň. Výhonky sú veľmi obľúbené v Ázijskej kuchyni. Chrumkavé mungo je súčasťou nejedného zeleninového šalátu, ale podáva sa aj samostatne v miskách. Mungo klíčky sú veľmi vhodné ako prísada do zeleninových šalátov a polievok.

Dôležité upozornenia
Skladujte v chlade a tme.

Výsev : I. - XII.
Zber : I. - XII.
Množstvo : 200 g