SATUREJKA HORSKÁ

Satureja montana, známa aj ako saturejka horská, je úžasná trvalka, ktorá prinesie vašej záhrade nielen estetický šarm, ale aj bohaté kulinárske a liečivé využitie. Satureja montana je vytrvalá bylina z čeľade hluchavkovitých, ktorá dosahuje výšku 20 až 40 cm. Saturejka horská má malé, tmavozelené a lesklé listy, ktoré sú úzke a kopijovité. Kvety sú drobné, biele až svetloružové a objavujú sa v lete, dodávajúc rastline jemný a elegantný vzhľad. Satureja montana uprednostňuje slnečné stanovište, kde bude mať dostatok svetla na rozvoj svojho aróma a chuti. Najlepšie sa jej darí v dobre priepustnej, suchšej pôde. Saturejka horská je nielen krásna a aromatická, ale aj veľmi užitočná. Jej listy sú základnou ingredienciou v mnohých kuchyniach, kde sa používajú na ochutenie mäsových jedál, omáčok, polievok a šalátov. Okrem kulinárskeho využitia má saturejka aj liečivé vlastnosti – podporuje trávenie, pôsobí proti nadúvaniu a má antibakteriálne účinky. Satureja montana je mimoriadne mrazuvzdorná a zvláda teploty až do -23 °C.
Výška : 15 - 20 cm