MAJORÁN

Majoran je vytrvalá rastlina dosahujúca výšku 30-50 cm. Miluje dobre priepustné pôdy, teplo a plné slnko. Zavlažujte s mierou, vyhýbajte sa podmáčaniu. Ľahko sa pestuje aj v črepníkoch. Po odkvitnutí sa môže drasticky orezať, aby sa obnovila vegetácia. Koncom jesene prihnojujte maštaľným hnojom. Môže sa konzumovať priamo po odtrhnutí. Aróma majoránu je jemnejšia ako oregano, ktoré je sviežejšie a štipľavejšie. Listy, čerstvé alebo sušené, sa používajú na obohatenie nekonečného množstva jedál. Sušením je vôňa intenzívnejšia. Majorán je vhodné pridávať v posledných minútach varenia, aby sa zachovala jeho vôňa.
Výška : 15 - 20 cm